Culinária das crônicas do gelo e fogo

Livros de receitas Game of thrones

A feast of ice and fire

Olá pessoal, para quem gosta da série Game of Thrones existem 2 livros com receitas das crônicas do gelo e fogo.

The unfficial game of thrones cookbook

Este são os livros, “A Feast of Ice and Fire – the Official Game of Thrones cookbook”, foi criado pelas chefs do  blog Inn at the Crossroads —  www.innatthecrossroads.com/ — especializado na culinária dos livros das Crônicas de Gelo e Fogo.

A mais recente é  ‘The Unofficial Game of Thrones Cookbook’,  escrito por Alan Kistler reunindo 150 receitas inspiradas na série.  Mas só existem edições em inglês.

Descobri que livros e releituras inspiradas em filmes e séries  são comuns lá fora, onde gastronomia e pesquisa andam juntas e é uma prática de quem quer aprender a cozinhar . Já aqui no Brasil, onde chef é cozinheiro não temos livro maravilhosos como estes.

Mas existe um dessas releituras que descobri lendo uma reportagem que de um filme brasileiro chamado estômago- que ainda não assisti- e o livro está disponível para downoad, e é feito com ajuda de blogueiros Mas é algo que não se vê tanto por aqui. Há ainda um outro livro chamado: O Cinema vai à mesa, feito em parceria com o crítico Rubens Ewald Filho e a gastrônoma Nilu Lembert, sobre cinema e gastronomia, com receitas de vários filmes, inclusive cinema nacional como Dona Flor e Seus Dois Maridos.

Fico na esperança que mais livros apareçam ou eu crie os meus. E vou ver se consigo comprar o livro e ir colocando algumas receitas aqui.

Fontes: tribuna do norte: blog ao ponto por Cínthia Lopes